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【あさイチ】塩を使いこなす極意~水塩で作る浅漬け・お肉のソテー・刺身のマリネ レシピ

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あさイチ

2017年8月2日のNHKあさイチスゴ技Qは、塩を使いこなす極意。 水塩で作るきゅうりの塩もみ&和風コールスローの浅漬け2種、シャキシャキ食感!青菜炒め、ソース要らずのビーフステーキ・ポークソテー・チキンソテー、刺身のマリネなどの作り方が紹介されていました。

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