「あさイチ」の記事一覧

【あさイチ】にらの万能調味料・にらたまレシピ&にらを長もちさせる保存法

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あさイチ

2017年3月7日のNHKあさイチスゴ技Qは、栄養を逃さない!にらの使いこなし技。 にらの葉には体調を整えるビタミンたっぷりの「ほうれんそう」、軸には元気のもとの「にんにく」という「一石二鳥」の野菜ですが、いつもワンパターンの調理になりがち・・・。 そこで、にらのパワーを余すところなく発揮する万能調味料の作り方、絶品にらたまレシピ、にらを長もちさせる保存法が紹介されていました。

【あさイチ】氷こんにゃくの作り方&アレンジレシピ・こんにゃくおきゅうなど

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あさイチ

2017年2月27日のNHKあさイチは、スゴイぞ! こんにゃく。 氷こんにゃくの作り方、氷こんにゃくのアレンジレシピ~コンニャーロー・コンニャーグ・コンシチュー、肩こり・腰痛を撃退するこんにゃくおきゅうのやり方、カラフルこんにゃくの作り方などが紹介されていました。

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