2015年12月8日のマツコの知らない世界は、お歳暮の世界。
三越、大丸松坂屋、伊勢丹、高島屋のバイヤーが厳選した12品のお歳暮が紹介されていました。

バイヤーイチオシのお歳暮

三越 時鮭新巻姿切り(三越)10800円

高島屋 福来純本みりん 一年・三年・八年熟成(白扇酒造)4320円

もち米と米麹と焼酎だけで製造した飲めるみりん。

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大丸松坂屋 せいこ蟹のテリーヌ(アン・ソン・ベニール)8640円

アン・ソン・ベニールは、日本三景「天橋立」の側にあるオーベルジュ。
せいこ蟹とは、卵を抱いたずわいがにの雌で、味は絶品だが小さく食べづらい為、ほとんど地元で消費されていたそう。
せいこ蟹のテリーヌは、カニの身と卵に塩だけを加え蒸し上げたもので、テリーヌ1つにせいこ蟹2~3杯を使用しています。

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伊勢丹 フリュイショコラ市田柿詰合せ(信州里の菓工房)3456円

ビターチョココーティングとホワイトチョココーティングの2種類。
市田柿にベルギー製チョコと栗きんとんガナッシュを入れビターチョコでコーティング。
ホワイトチョココーティングは、ゆずペーストを入れフルーティな仕上がり。

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忙し過ぎる人へ贈るお歳暮

高島屋 鯛御飯(大和屋別荘)5832円

炊きたての鯛御飯を急速冷凍。
袋に切れ目を入れ、500Wの電子レンジで18~20分温めるだけで本格的な鯛御飯を味わうことができます。

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大丸松坂屋 二巨匠ローストチキンレッグ詰合せ(賛否両論×オステリアルッカ)5400円

賛否両論→柚子が香る幽庵焼き
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オステリアルッカ→ハーブが香るローズマリーガーリック風味焼き
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三越 御珍らし(加賀屋)5400円

35年連続1位!
このわたいくら醤油漬け、大粒さざえの糀漬け、味付赤なまこ酢の3種類。

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伊勢丹 グラッサージュショコラ(帝国ホテル)5400円

伊勢丹新宿本店限定!
ガナッシュとスポンジにはフランス製のチョコをふんだんに使用。

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ご高齢の方&自分へのご褒美 お歳暮

三越 日々のやわらか献立漬け魚詰合せ(日本料理神谷)3240円

マツコさんもビックリしていた衝撃のやわらかさ。
タンパク質分解酵素につけ込み魚を丸ごとやわらかくしたもの。

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大丸松坂屋 「阿蘇の草うし」牛肉100%生ハンバーグ(産山村)5400円

高齢の方にこそお肉を食べていただきたいとの思いから作られた一品。

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伊勢丹 紀州梅くえ鍋用(岩谷水産)16200円

くえのエサに紀州梅エキスを混ぜ深みのある味わいに。
和歌山の老舗醤油「角長」の醤油を使ったポン酢も付いています。

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高島屋 鮎ピザ(泉屋)5400円

鮎と飛騨牛を使用した泉屋物産店のオリジナルピザ。

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