2015年7月24日の奥様1万人総選挙で、セブンイレブンのコンビニ食材を
使って簡単にできるレシピが紹介されていました。
料理で悩みがちな、メニューがまんねり化する、料理が好きではないなど、
悩み別にご紹介していきます。

メニューは、LiLiCo流カオマンガイ、超簡単お子様ランチ、
石釜風とろけるチョコの厚切りポテトピザ、子どもが喜ぶ和風ピザ。

メニューのまんねり派

教えてくれるのは、LiLiCoさん。

カオマンガイ

カオマンガイとは、鶏のダシで炊いたご飯の上に、茹でた鶏肉を
のせた東南アジアの定番料理。

●材料
【セブンイレブンの食材】
・サラダチキン(シトラスレモン)・・・1パック
・夏のごろっと緑黄色野菜・・・1パック
・塩むすび・・・2個
・ノンオイルドレッシング青じそ
・辛くないラー油

【その他の食材】
・レモンスライス・・・2枚
・ココナッツオイル・・・大1/2
・塩・・・少々
・胡椒・・・適量

奥様1万人総選挙 コンビニレシピ

●作り方
1、耐熱ボウルに、塩むすび、ココナッツオイル、サラダチキンの汁、塩、胡椒、レモンスライスをのせ、2分30秒レンジにかけ、全体をまぜてお皿に盛る。

2、チキンを1cm幅にスライスして、(1)のご飯の上にのせる。

3、ノンオイルドレッシング青じそに、辛くないラー油を入れてソースを作る。

4、ご飯とカットしたサラダチキンに、夏のごろっと緑黄色野菜を盛りつけ、
作ったソースをかけたら出来上がり!

奥様1万人総選挙 コンビニレシピ

料理が好きではない派

教えてくれるのは、スザンヌさんと新山千春さん。

超簡単お子様ランチ

●材料
・牛肉の旨みたっぷりミートソース
・細切りチーズ
・チーズ鱈
・夏のごろっと緑黄色野菜サラダ
・オムすび トマトソース
・ミニトマト

奥様1万人総選挙 コンビニレシピ

●作り方
1、ミートソースパスタを電子レンジでチンして、お皿に盛り付け、
チーズ鱈を刻んでかける。

2、オムすびに巻いてある玉子を取り、中のケチャップライスを皿の上でほぐす。
その上に玉子をのせて、さらに細切りチーズをのせる。

3、電子レンジで温め、最後にサラダの野菜をお皿に盛りつけたら出来上がり!

奥様1万人総選挙 コンビニレシピ

石釜風とろけるチョコの厚切りポテトピザ

電子レンジやトースターよりも高温になる「魚焼きグリル」でピザを
焼くと、石釜のような焼き上がりに!

●材料
・熟成生地のトマトチーズピッツァ
・ピーナッツチョコ
・ポテトチップス

●作り方
トマトチーズピッツァの上に、ピーナッツチョコと砕いたポテトチップスを
トッピングして、魚焼きグリルで焼いたら出来上がり!

これは・・・美味しくなかったみたいです・・・。

奥様1万人総選挙 コンビニレシピ

子どもが喜ぶ和風ピザ

●材料
・熟成生地のトマトチーズピッツァ
・韓国のり
・油揚げ
・ベビスターラーメン

奥様1万人総選挙 コンビニレシピ

●作り方
トマトチーズピッツァの上に、韓国のり、油揚げ、ベビースターラーメンを
トッピングして、魚焼きグリルで焼いたら出来上がり!

これは・・・美味しかったみたいです♪

奥様1万人総選挙 コンビニレシピ

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