2015年8月3日の有吉ゼミで、手料理こだわりすぎ夫のとにかく明るい
安村さんのレシピが紹介されていました。
メニューは、大葉&チーズ入り出し巻き卵、そうめんお好み焼き、
そうめんフレンチトースト。

とにかく明るい安村さんは芸歴15年目にして「全裸に見えるポーズ」
でブレーク中!
そんな安村さんは料理にハマッているそうで、アイデア料理のレシピ
を教えてくれました。

大葉&チーズ入り出し巻き卵

ボールに卵を入れて、千切りにした大葉、ちぎったとろけるチーズを
入れる。
そこへ、マヨネーズも入れて混ぜ、焼く。

有吉ゼミ そうめん

マヨネーズを混ぜると、タンパク質が固まりすぎずフワフワに!
冷めてもフワフワ感をキープするのでお弁当にも最適。

有吉ゼミ そうめん

そうめんお好み焼き

余ったそうめんで、カロリー半分&焼き時間半分のお好み焼き♪

1、ボールにカットしたニラともやし、卵、片栗粉、そうめんを入れて混ぜる。

そうめんを加えることで、小麦粉が1/4カット、約400kcalのカロリー減!

有吉ゼミ そうめん

2、熱したフライパンで焼く。

通常のお好み焼きだと10分ほどかかるが、そうめんお好み焼きは
4分ほど。

3、焼き上がったら、ソース・マヨネーズ・かつお節をかけて完成!

有吉ゼミ そうめん

そうめんフレンチトースト

そうめんを使うことで、モチモチ食感に!

●材料(2人分)
・卵・・・3個
・牛乳・・・100ml
・砂糖・・・大さじ4.5
・片栗粉・・・大さじ3
・そうめん・・・1束

●作り方
1、卵、牛乳、砂糖、片栗粉を入れて混ぜ、そうめんも入れて
卵液に絡ませる。

2、バターをひいたフライパンで約5分焼く。

有吉ゼミ そうめん

シェフン スピードみじん切り器(3780円)

有吉ゼミ そうめん

河合我聞さんオススメのキッチン便利グッズ。
これがあれば、面倒な野菜のみじん切りが超簡単にできちゃいます。
使い方はとっても簡単♪
容器に野菜を入れて、フタをしてハンドルを何回か引くだけ!
専用のフタでそのまま冷蔵庫で保存も可能です。

有吉ゼミ そうめん

有吉ゼミ 河合我聞
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