2015年6月9日のダレトク有吉3分クッキングは、
炭酸水を使ったお茶漬け、チーズスナックで作るカルボナーラ、
鈴木奈々さんが作る大根と豚バラの煮物。

卵を使わなくても良いチーズスナックで作るカルボナーラは
意外と美味しそうでしたよ!

ダレトク炭酸茶漬け

ダレトク炭酸茶漬け

●材料
・ご飯
・野沢菜
・お茶漬け海苔(市販のもの)
・炭酸水

ダレトク炭酸茶漬け

●作り方
1、野沢菜を細かく切る。
2、ご飯にお茶漬けのもとを振りかける。
3、冷やした炭酸水を注ぐ。

大久保さん、福田さん、有吉さんもみんな美味しい!
と言ってました。
炭酸水によってよりサッパリな味になって、
食欲のない時に良さそうとのこと。

卵を使わないカルボナーラ

チーズコーンスナックを卵の代わりに
使う絶対に失敗しないカルボナーラ。

ダレトク炭酸茶漬け

●材料
・チーズコーンスナック
・パスタ
・牛乳
・顆粒ダシ
・ベーコン

ダレトク レシピ カルボナーラ

●作り方
1、パスタを茹でる
2、ビニール袋にチーズコーンスナックを入れて、
粉々に砕く。
3、砕いたスナックに牛乳と顆粒ダシを加えて混ぜたら、
カルボナーラソースの出来上がり。

ダレトク レシピ カルボナーラ

4、油をひかないでフライパンで1cm幅にカットした
ベーコンをカリッとするまで焼く。
5、ベーコンを焼いたフライパンにソースを投入。
6、茹で上がったパスタをフライパンに入れ、
ソースと絡める。
7、黒コショウを多めに振りかけたら出来上がり!

コーンスナック感がなく、美味しい。
ちゃんとカルボナーラになっているそう・・・。

大根と豚バラの煮物

ダンナさんの胃袋をつかみたいと鈴木奈々さん。

ダレトク炭酸茶漬け

●材料
・豚バラ肉
・大根
・しょうゆ
・日本酒
・みりん
・砂糖

●作り方
1、大根の皮をむく。
2、切った豚バラ肉を炒める。
3、豚バラ肉を炒めた鍋に、大根も入れて、しょうゆ・
日本酒・みりん・砂糖で味付けする。
4、20分ほど煮込む。

マズイ・・・という感想。
この作り方では、確かにマズイと思います・・・。