2015年8月3日めざましテレビグルメ~じんの
ゲストは、カリスマ声優の宮野真守さん。
今、公開中の「ミリオンズ」でハーブ・オーバーキルの声優を務めています。
メニューは、親子で作れる超簡単!バナナケーキ。

●材料(パウンド型1台分)
・バナナ・・・2~3本
・きび砂糖・・・50g
・牛乳・・・大さじ2
・オリーブオイル・・・50ml
・卵・・・2個
・薄力粉・・・100g
・ベーキングパウダー・・・小さじ2/3

めざましテレビ バナナケーキ

●作り方
1、飾り用のバナナを輪切りにする。

2、生地に混ぜるバナナをフォークでつぶす。

3、卵・きび砂糖・オリーブオイル・牛乳・つぶしたバナナを
泡立て器またはハンドミキサーで混ぜる。

4、薄力粉をふるいながら加えて混ぜる。

5、型に流し入れ、飾り用のバナナをのせる。

めざましテレビ バナナケーキ

6、180℃のオーブンで約35分焼く。

めざましテレビ バナナケーキ