ズッキーニの検索結果 54 件

浅漬けカポナータのレシピをご紹介します。
カポナータと言えば煮込み料理ですが、今回は火を使わないサラダ風に。
トマトやきゅうり、ズッキーニなどの夏野菜を使った洋風浅漬けです。

ズッキーニの形を見るときゅうりの仲間かな？と思ってしまう人も多いと思いますが、実はかぼちゃの仲間。 ズッキーニという名前はイタリア語で「小さなかぼちゃ」という意味なんです。 ６～８月に旬を迎えるズッキ ...

ズッキーニは水分が抜けると味が落ちてしまうので、乾燥させないように保存することが大事なポイントです。 冷蔵の保存方法と冷凍の保存方法をご紹介します。 ズッキーニを冷蔵で保存する場合 ズッキーニを新聞紙 ...

NHKあさイチで紹介されていた「山東風ズッキーニと豚肉のあえ麺」の作り方をご紹介します。 お肉のうまみをたっぷり吸ったズッキーニが抜群！ 孫成順さんが教えてくれた自慢の冷やし麺です。 材料（２人分） ...

2017年9月7日のNHK きょうの料理ビギナーズレシピは、プリッとジューシー ウインナーソーセージ。
メニューは、ジャーマンポテト＆ソーセージとズッキーニのサッと炒め。

2017年9月5日のNHK きょうの料理ビギナーズレシピは、さっぱりおかずに 豚バラ。
メニューは、ズッキーニの肉巻き＆豚しゃぶときゅうりのからし酢みそ。

2017年8月24日のキューピー3分クッキングレシピは、ズッキーニと卵のスパゲティ。

2017年8月1日のキューピー3分クッキングレシピは、牛肉とズッキーニのごま炒め。
そうめんの時のおかずとしてもおすすめです。

2017年7月18日のキューピー3分クッキングレシピは、ししゃもの南蛮漬け＆生ズッキーニとみょうがのあえもの。

2017年6月22日のキューピー3分クッキングレシピは、豚肉とズッキーニのマスタード炒め。
豚肉は厚みのあるとんカツ用を使い、ボリュームと食感を出します。

2017年5月13日の男子ごはんレシピは、親子で作れる店の味 ピザ２種類。
ナスとズッキーニのトマトソースピザ＆豚ヒレ肉のクリームソースピザ。

2017年1月27日朝日放送 上沼恵美子のおしゃべりクッキングは、鮭とズッキーニのソテー。
クミンシードの香りでワンランク上のソテーです。

2016年6月19日の男子ごはんレシピは、エビとアサリでたっぷり旨みを出したダシで作る旬の夏野菜と魚介のシーフードカレーとカレーと相性抜群のグレープフルーツとズッキーニのサラダ。

2015年9月7日めざましテレビグルメ～じんのゲストは、森山直太郎さん。 メニューは、ズッキーニピザと蒸し野菜＆特製ソースのヘルシー野菜料理。 ズッキーニピザ ●材料 ・ズッキーニー ・ベーコン ・チ ...

ヒルナンデスで話題になった「春キャベツのポトフ」レシピをご紹介します。味付けは、コンソメだけ！教えてくれたのは、オステリア・ルッカのオーナーシェフで虻川美穂子さんの夫でもある桝谷周一郎さん。 （情報・ ...

あさイチで放送された「まかないチャイナカレー」の作り方をご紹介します。
中国料理の技を使った、コクと深みがある時短カレーです。
教えてくれたのは、菰田欣也シェフ。

ヒルナンデスで放送された氷こんにゃくで作る「氷しらたきのミートパスタ」の作り方をご紹介します。
しらたきを凍らせてパスタの食感を完全再現！
パスタ以上に味が染み込んだ氷しらたきのパスタです。
氷こんにゃくと言えば、以前あさイチや家事えもんの得する人損する人でも話題になりました。
教えてくれたのは、料理研究家の金丸絵里加さん。

ダッチオーブンで作る「鯛とハーブのオーブン蒸し」の作り方をご紹介します。
鯛とカラフル野菜でSNS映え間違いなしのバーベキューメニュー。
BBQメニューとしてはちょっと変わり種で、とってもおしゃれです。
外ごはんスタイリストの風森美絵さん（よんよん）が考案されたレシピです。