2016年9月11日の林先生が驚く初耳学は、チーズを食べるだけで虫歯を予防できる！
虫歯予防に効果があるチーズに含まれる成分とは？
チーズには、歯の成分と同じリンやカルシウム、リン酸カルシウムが多く含まれていて、虫歯になりかかった歯の成分の補充や修復をしてくれます。
歯に付着した虫歯菌が歯の成分であるカルシウムやリンを溶かして虫歯になります。
チーズには歯を同じ成分が含まれるので、溶けてしまった歯を修復・保護する効果があるのです。
より効果が見込めるチーズが、ミモレットなどの硬めのチーズ。
硬いチーズをよく噛むことで唾液の量が増え、その唾液が虫歯の予防効果を高めてくれます。
●１つだけ守るべきポイント
チーズを食べた後、すぐに歯磨きはしないで、できれば３０分くらいそのままの状態にすること。
チーズを食べた後にすぐに歯磨きをするとチーズの成分を洗い流してしまう結果に・・・。
チーズが歯の修復に必要な時間はおよそ３０分なので、その後に歯磨きをしましょう。