豆腐

豆腐とチーズのグラタン。即席堕落メシレシピ。

家事ヤロウで話題になった「豆腐とチーズのグラタン」のレシピをご紹介します。
一般の方がTwitterに投稿し、「簡単に作れるのにめちゃくちゃうまい!」と20,000いいね!がついた話題のレシピ。
美味しくて料理する気をなくすため”即席堕落メシ”とも呼ばれているそうです。

(情報・画像元:テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」 2020年1月22日放映)

材料

材料
分量
絹ごし豆腐
200g
顆粒コンソメ
小さじ2
ごま油
ひと回し
ミックスチーズ
30g
1個


作り方

1

豆腐をグラタン皿に入れて潰す。

2

(1)に顆粒コンソメ、ごま油、ミックスチーズを入れて、600Wの電子レンジで4分温める。

コンソメに含まれている野菜・鶏エキスが味に深みが出てオニオングラタンスープのような味わいになる。

3

取り出して、、お皿の真ん中に卵をのせる。
600Wの電子レンジで2分温める。

後から卵を入れることで半熟状態になる。

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