2017年2月10日のめざましテレビは、「キレイになれる健康ごはん ローラの休日」。
メニューは、アールグレイのごろごろチョコ。
バレンタインにピッタリなチョコレシピです♪

めざましテレビ アールグレイのごろごろチョコ

●材料〈2人分〉
・レーズン(ドライ)・・・30g
・クルミ(ドライ)・・・30g
・アールグレイの茶葉・・・10g(ブラック5g/ホワイト5g)
・ホワイトチョコレート・・・110g
・ブラックチョコレート・・・110g
・コーンフレーク・・・40g(ブラック20g/ホワイト20g)

ジャパモニ ジャパモニ

●作り方
1、ドライレーズンを刻む。

ローラのおすすめ「レーズン」。
食物繊維とミネラルがたっぷり。
鉄分はプルーンの2倍!

2、クルミの半量を半分に割り、残りの半量は細かく刻む。

めざましテレビ アールグレイのごろごろチョコ

3、ティーパックをカットし、茶葉をボウルにあける。

ローラのおすすめ「アールグレイ」。
茶葉を直接入れることで、香り豊かなチョコレートに。

4、ボウルを2つ用意して、それぞれに、ホワイトチョコレートとブラックチョコレートを入れて湯煎で溶かす。

ローラのおすすめ「ブラックチョコレート」。
脂肪を燃焼させてくれるポリフェノールが含まれている。

5、湯煎したブラックチョコレートに、刻んだレーズン、刻んだクルミ、茶葉の半量、手で砕いたコーンフレークの半量を入れて混ぜる。

6、ホワイトチョコレートには、残った茶葉の半量と、コーンフレークの半量を入れて混ぜる。

めざましテレビ アールグレイのごろごろチョコ

7、(5)と(6)をシリコン製のフィナンシェ型に入れて、ブラックチョコレートの上に、半分に割ったクルミをトッピングし、冷蔵庫で1~2時間冷やし固めたら出来上がり!

めざましテレビ アールグレイのごろごろチョコ

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