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いか天ぷらコツ

いか天ぷらコツ

: 魚介編

いかの天ぷら・フライが油はねしない下ごしらえのコツ&方法

2017/3/5 いか天ぷらコツ, いか天ぷらはねない方法, いか天ぷらはねる, いか天ぷら作り方, いか天ぷら切り方

イカは水分が多いので、天ぷらやフライなどの揚げ物にすると、油はねしやすいのがネック。
でも、今日から大丈夫！イカは下ごしらえをしてから揚げると油はねの心配がまずなくなります。イカの天ぷら・フライの作り方や下ごしらえのコツをご紹介します。

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