鶏肉– category –

男子ごはんで広末涼子さんが教えてくれた「広末さんちの唐揚げ」の作り方をご紹介します。卵黄とレモンを下味で漬けておくとお肉が柔らかくなるそう。（情報・画像元：テレビ東京「男子ごはん」2020年6月21日放映）【広末さんちの唐揚げ】材料（4人分）鶏...

ヒルナンデスで話題になった「新玉ねぎと鶏もも肉のロースト」レシピをご紹介します。新玉ねぎを使ってお店の人気メニューを再現☆教えてくれたのは、オステリア・ルッカのオーナーシェフで虻川美穂子さんの夫でもある桝谷周一郎さん。（情報・画像元：日本...

あさイチで話題になった「シュクメルリ」レシピをご紹介します。シュクメルリとは、今話題のジョージア料理☆教えてくれたのは、料理研究家のリュウジさん。（情報・画像元：NHK「あさイチ」 2020年5月7日放映）【シュクメルリ】材料（2人分）牛乳　300mlク...

土曜はナニする!? で話題になった「鶏の唐揚げ ネギ酢醤油ダレ」レシピをご紹介します。6分電子レンジでチンするだけでジューシーな唐揚げが完成！教えてくれたのは、料理コラムニストのsyunkon 山本ゆりさん。（情報・画像元：フジテレビ「土曜はナニす...

ヒルナンデスで話題になった「鶏の照り焼き」レシピをご紹介します。絶品ごまソースをかけて食べるのがポイント☆教えてくれたのは、五十嵐美幸シェフ。（情報元：日本テレビ「ヒルナンデス！」　2020年4月20日放送）【鶏の照り焼き＆絶品ごまソース】材料...

家事ヤロウで話題になった「チーズタッカルビ」のレシピをご紹介します。教えてくれたのは、和田明日香さん。（情報元：テレビ朝日「家事ヤロウ！！！」 2020年4月16日放映）材料鶏もも肉　350gキャベツ　400gコチュジャン　大さじ1醤油　大さじ1はちみつ...

あさイチで話題になった「減塩わさび唐揚げ」レシピをご紹介します。味付けはチューブわさびとこしょうの2つだけ！教えてくれたのは、管理栄養士の浅野まみこさん。（情報元：NHK「あさイチ」 2020年4月7日放映）【減塩わさび唐揚げ】チューブわさびを使う...

ヒルナンデスで話題になった「フライドチキン」レシピをご紹介します。サクサクのフライドチキンにするポイントは油の温度がポイント☆教えてくれるのは、五十嵐美幸シェフ。（情報元：日本テレビ「ヒルナンデス！」　2020年4月6日放送）【フライドチキン】...

ヒルナンデスで話題になった「鶏むね肉のジューシー照り焼き」レシピをご紹介します。遠藤香代子さんが教えてくれる漬けるだけレシピ☆（情報・画像元：日本テレビ「ヒルナンデス！」　2020年4月7日放送）【鶏むね肉のジューシー照り焼き】材料（1人分）鶏...

あさイチで放送された家庭でも美味しくできる唐揚げの作り方2種をご紹介します。 １つめは「白だし唐揚げ」、２つめは「鶏むね肉の塩こうじ唐揚げ」。 唐揚げ専門店のプロが教えてくれたレシピは必見です♪

手羽先唐揚げの甘辛醤油味レシピをご紹介します。 まず手羽先をフライパンに入れてからヒタヒタの油を注いで揚げるというコールドスタート調理。 揚げ物調理が苦手という方にもオススメの作り方です。 また、小麦粉や片栗粉を使わず素揚げするので、ちょっとした糖質オフにもなりますよ。