2018年2月12日のNHK きょうの料理は、冬におすすめねぎ・しょうがレシピ。 メニューは、しょうが肉だんごとねぎのスープ、蒸し鶏の椒麻（ジャオマ）ソースがけ、ねぎとりんごのチーズサラダ。 しょうが肉だんごとねぎのスープ ●材料(2人分) ・ねぎ・・・1本 ・ごま油・・・大さじ1/2 【肉ダネ】 ・豚ひき肉・・・20...