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あさイチ鶏むね肉

あさイチ鶏むね肉

: あさイチ

【あさイチ】鶏むね肉をジューシーにするブライン液&コルドンブルー風レシピ

2017/3/5 あさイチ 3月4日, あさイチ鶏むね肉

2016年3月4日のNHKあさイチは、鶏むね肉の新活用法。
むね肉は「パサパサする」という理由で、もも肉に比べてあまり買わない・・・という方も多いのでは？
そこで、パサパサを解決する方法、パサつかない鶏むね肉の下ごしらえ、むね肉のアレンジレシピが紹介されていました。

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