知ってると得する”生活の知恵袋”的なブログ。

サタデープラス作りおきおかず

: サタデープラス

【サタデープラス】作りおきおかず～味噌ちりめん山椒・しょうゆ麹肉そぼろ・鶏手羽先の南蛮漬け

2017/5/7 サタデープラス 5月6日, サタデープラスレシピ, サタデープラス作りおきおかず, 作りおきおかずレシピ

2017年5月6日のサタデープラスは、ミシュラン三ツ星料理人の作りおきおかず＆アレンジメニュー。
教えてくれたのは、京都「菊乃井」の村田吉弘さん。
メニューは、味噌ちりめん山椒・しょうゆ麹肉そぼろ・鶏手羽先の南蛮漬け。