2015年7月1日のめざましテレビのレシピは、ちぎりパン。
レシピサイトやSNSで動物の形をしたちぎりパンが人気！
基本のちぎりパン、人気の動物ちぎりパン、めざましくん
ちぎりパンの簡単レシピが紹介されていました。
教えてくれるのは、料理研究家の渡邉未央さん。
基本のちぎりパン
●材料
・ぬるま湯・・・180cc
・バター・・・5g
・砂糖・・・大さじ１
・ドライイースト・・・小さじ１
・塩・・・小さじ１
・強力粉・・・280g
●作り方
１、強力粉に材料を入れ、ぬるま湯でこねる。
２、生地が滑らかになったら、表面を整えて50分発酵させる。
３、生地を８等分にして丸め、40分発酵させる。
４、ちぎりパンの型に入れ、190℃のオーブンで15分焼く。
５、ちぎりパンが焼けたら、次はアレンジ♪
放射状に切れ目を入れ、お好みの具材を交互に挟む。
動物ちぎりパン
生地をプレーン生地とココア生地の２種類にします。
●作り方
１、丸めたプレーン生地に動物の耳をつける。
ココア生地で耳の模様、鼻を付ける。
パーツをつまようじでちょんちょんとしながら
しっかりくっつけると焼いた時に取れない。
２、丸めたココア生地にプレーン生地で鼻をつける。
これは、「ハリネズミ」になります♪
３、できた動物たちを型に入れ、発酵させる。
４、180℃のオーブンで20分焼く。
５、水で溶いたココアで顔を描いたら完成！
めざましくんちぎりパン
●作り方
１、16等分した生地にウインナーを入れて丸める。
２、小さく丸めた生地を２つ乗せる。
これが「めざましくん」になります。
３、めざましくんを16個、型にぎっしりと並べて発酵させる。
４、発酵後、180℃のオーブンで15分焼く。
（半分の時間はアルミホイルをのせて焼く）
５、粗熱がとれたら、チューブ型のペンに入れたケチャップで
めざましくんの赤い部分を縁取り。
チョコペンで目と口を描く。
ブラマヨのちぎりパンも可愛いですよね～。
パンの型が付いている日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ本
が大人気！！
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