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【あさイチ】抹茶ミニどら焼き。たこ焼き器のアレンジレシピ。

2020 4/22
【あさイチ】抹茶ミニどら焼き。たこ焼き器のアレンジレシピ。
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あさイチで話題になった「抹茶ミニどら焼き」レシピをご紹介します。
たこ焼き器で作るスイーツレシピ☆
教えてくれたのは、料理研究家の 大石亜子 さん。

(情報・画像元:NHK「あさイチ」 2020年4月21日放映)

目次

抹茶ミニどら焼き

材料(12個分)

ホットケーキミックス 100g
抹茶 小さじ2
卵 1個
牛乳 60ml
はちみつ 小さじ1
サラダ油 適量
つぶあん 120g
ホワイトチョコレート 適宜
くるみ 適宜

作り方

1、ホットケーキミックスと抹茶を混ぜ合わせ、卵、牛乳、はちみつを加えてよく混ぜる。

2、たこ焼きプレートにサラダ油を薄くひいて、約100℃で加熱し、(1)の生地を流し入れる。
たこ焼きプレートの穴の6分目くらいまでが目安。

3、 表面にプツプツと気泡が出てきたら裏返して30秒ほど焼き、再び返して戻す。

4、 6個の生地につぶあんをのせたら、残りの生地をぞれぞれにかぶせる。

5、溶かしたホワイとチョコレートをかけて、砕いたくるみをのせる。

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