あさイチで話題になった「ポテさばスープ」レシピをご紹介します。
さばの水煮缶と冷凍フライドポテトを使った簡単スープ☆
教えてくれたのは、料理研究家のきじまりゅうたさん。
（情報・画像元：NHK「あさイチ」 2020年4月22日放映）
ポテさばスープ
材料（2人分）
湯 300ml
さばの水煮缶 1缶（約150g）
冷凍フライドポテト 100g
塩 小さじ1/4
ドライパセリ 適量
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作り方
１、鍋に湯、さばの水煮缶を汁ごと、冷凍フライドポテトを入れ、中火にかける。
蓋をして煮立ったら弱火で7分ほど煮る。
２、塩を加え、フライドポテトを木べらで軽く崩す。
３、ドライパセリを振る。
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