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あさイチ 5月10日

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【あさイチ】やわらか牛丼レシピ

2017/5/10 あさイチ 5月10日, あさイチやわらか牛丼, あさイチレシピ, 牛丼レシピ

2017年5月10日のNHKあさイチ解決ごはんは、やわらか牛丼。
牛丼をおいしくつくるポイントは肉の下ごしらえと煮かた！
すりおろしたたまねぎを肉にもみこむと、肉質が柔らかくなり、独特のクセをおさえることもできます。

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【あさイチ】へらを上手に使うコツ・へら＆ホットプレート簡単クッキングレシピ

2017/5/10 あさイチ 5月10日, あさイチへら, あさイチレシピ

2017年5月8日のNHKあさイチは、キッチングッズ向上委員会。
今回のテーマは「へら」。
へらを上手に使うコツ、木べらの手入れ法、へら＆ホットプレート簡単クッキング！えのきの四角いつくね・あんかけかた焼きそば・チョコバナナクレープの作り方が紹介されていました。