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【スッキリ】ワンパン ピザ。あまこようこさんのレシピ。

2020 4/02
【スッキリ】ワンパン ピザ。あまこようこさんのレシピ。
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スッキリで話題になった「ワンパン ピザ」レシピをご紹介します。
ピザの生地作りからフライパン1つでできるワンパンレシピ☆
教えてくれたのは、料理研究家のあまこようこさん。

(情報・画像元:日本テレビ「スッキリ」2020年4月2日放映)

目次

ワンパン ピザ

材料(フライパン1つ分)

【ピザ生地】
薄力粉 150g
塩 小さじ1/4
砂糖 小さじ2
ベーキングパウダー 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
水 80ml

【具材】
ツナ缶 30g
コーン缶 30g
トマト缶 60g
ウインナー 2本
ピザ用チーズ 40g

作り方

1、フライパンに薄力粉、オリーブオイル、塩、砂糖、ベーキングパウダー、水を入れて木べらでよく混ぜ、まとまるまで手でこねる。

2、フライパンに生地を丸くのばす。

3、弱火で4~5分焼き、ひっくり返す。

4、ひっくり返したら、トマトソースを塗り、ウインナー、ツナ、コーンを散りばめる。
最後にピザ用チーズをのせる。

5、蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。

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