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お菓子を作る時に無塩バターを有塩バターで代用する方法

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困った!SOS編

パンやクッキーなどのお菓子を作るときに使うのが無塩バター。 いざ作ろう!と思うと無塩バターが必要になるワケですが、普段の料理にはあまり使わないし、有塩バターに比べて値段も高いので、買うのを躊躇してしまいますよね。 でも!少量の無塩バターなら有塩バターで代用できます。 無塩マーガリンやショートニングがある場合、これらを使えば全く問題はありません。

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