汁物

【あさイチ】即席おすまし。お湯を注ぐだけのレシピ。

あさイチで話題になった「即席おすまし」の作り方をご紹介します。
しっかり塩味をきかせるのがポイント。
教えてくれたのは、 料理研究家の加藤巴里さん。

（情報元：NHK「あさイチ」 2020年5月12日放映）

即席おすまし

材料（1人分）

削り節　大さじ1
焼きのり（全形）　1/2枚
梅干し　1/2～1個
塩　小さじ1/4
醤油　数滴
湯　150ml

[ad]

作り方

カップに削り節、細かくちぎった焼きのり、種を取りちぎった梅干し、塩、醤油を入れて、お湯を注ぐ。

-汁物
-