【ヒルナンデス】アンチョビバターポテト。キッチンカーのレシピ。

ヒルナンデスで話題になった「アンチョビバターポテト」レシピをご紹介します。
アンチョビバターソースが絶品☆

（情報・画像元：日本テレビ「ヒルナンデス！」　2020年4月2日放送）

アンチョビバターポテト

材料

ポテト　適量

【アンチョビバターソース】
無塩バター　40g
アンチョビ　15g
白ワイン　2.5ml
レモン果汁　1ml

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作り方

１、アンチョビはミキサーなどでペースト状にする。
無塩バター、アンチョビ、白ワイン、レモン果汁を混ぜる。
熱したフライパンに入れて、バターを溶かす。

２、ポテトを油で揚げる。

３、揚げたポテトにソースを絡める。

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