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もちもちあんこパイ。業務スーパーのアレンジレシピ。

2020 3/27
もちもちあんこパイ。業務スーパーのアレンジレシピ。
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坂上&指原のつぶれない店で話題になった「もちもちあんこパイ」レシピをご紹介します。
業務スーパーの商品を使って1食31円で作れる激安アレンジレシピ。
教えてくれたのは、元お菓子職人の舞さん。

(情報・画像元:TBSテレビ「坂上&指原のつぶれない店」 2020年3月8日放送)

今回のレシピに使う業務スーパーの商品
  • ぷち大福(冷凍)・・・1kg 298円(税抜き)
  • パイシート(冷凍)・・・6枚入り 268円(税抜き)

材料(4個分)

ぷち大福 4個
パイ生地 1枚
溶き卵 適量

作り方

1、パイシートを1/4にカットする。

2、パイ生地をめん棒で伸ばす。
パイ生地の上半分に包丁で等分に間隔を空けて、縦に切れ目を入れる。

3、パイ生地の下半分にぷち大福を凍ったままのせて包む。

4、フォークで生地を押し付け、生地をくっつける。

5、照りを出すため、卵黄を表面に塗る。

6、200℃のオーブンで15分ほど焼く。

参考業務スーパーのアレンジレシピ一覧

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