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【マツコの知らない世界】パスタソースの世界&時短アレンジレシピ

2017 7/04
【マツコの知らない世界】パスタソースの世界&時短アレンジレシピ
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2017年7月4日のマツコの知らない世界は、保存食の新定番!パスタソースの世界。
料理にも使える時短アレンジテクニックが紹介されていました。
案内人は、パスタソースのイメージを一新したい主婦、今泉マユ子さん。
パスタソースは長期保存できるので、災害に備えた保存食としても最適。

目次

食べ比べてほしいミート3種

予約でいっぱいの店のボロネーゼ(エスビー食品)

落合シェフ監修の大ヒット商品。
トマトとデミグラスのバランスが最高。

青の洞窟 牛肉のボロネーゼ ポルチーニソースと共に(日清フーズ)

ポルチーニソースが別添。
濃厚&牛肉を食べている感じ。
ポルチーニソースをかけると味が変化します。

マ・マー お肉ごろごろのミートソース

玉ねぎ、ピーマンなど野菜の香りが懐かしい風味。

なんちゃってラザニア

マツコの知らない世界 パスタソース

●材料
・冷凍ギョーザ(味の素)
・マ・マー お肉ごろごろのミートソース

●作り方
1、冷凍餃子を茹でて、耐熱容器に入れる。

2、(1)にミートソース、チーズをのせる。

3、オーブントースターで焼く。

アレンジ料理が作れるソース

マリネ

マツコの知らない世界 パスタソース

●作り方
1、フライパンでタコと茄子を炒める。

2、(1)をボウルに移し、トマトを加え、「ペペロンチーノ」ソースと、添付のガーリックを混ぜる。

クラムチャウダー

マツコの知らない世界 パスタソース

●作り方
「青の洞窟 ボンゴレビアンコ」を鍋に入れ、牛乳を加えて温める。

サーモンのジェノベーゼ添え

マツコの知らない世界 パスタソース

●作り方
サーモンに「兵庫県産バジルのジェノベーゼソース」をかける。

明太子炊き込みご飯

マツコの知らない世界 パスタソース

●作り方
1、米1合に「まぜスパ生風味明太子」ソース1袋を入れて炊く。

2、添付の「刻み海苔」をかけて食べる。

パングラタン

マツコの知らない世界 パスタソース

●作り方
1、余った食パンを一口大にカットして、「REGALO カルボナーラの原点(日本製粉)」ソースをかける。

マツコの知らない世界 パスタソース

2、トマト、チーズをのせてオーブントースターで焼く。

他にも・・・
「青の洞窟 ボンゴレビアンコ」ソースを使って、あさりの炊き込みご飯、
「まぜスパ ツナ」ソースを使って、おにぎりなど、
いろんなアレンジが楽しめます。

マツコの知らない世界 パスタソースマツコの知らない世界 パスタソース

300円超えのプチ贅沢ソース

明日変える!珠玉の2品を紹介。

ピエトロ風ナポリタン(ピエトロアンテナショップ有楽町店)486円

ドレッシングで有名なピエトロのパスタソース。
チーズとマーマレード入りで、4種のトマト原料を使用。

塩レモンパスタソース&ラ・カンティーヌ鯖フィレEXバージンオイル(KALDIコーヒーファーム)合計464円

ラ・カンティーヌ鯖フィレEXバージンオイルは、パスタにとてもよく合います。

マツコの知らない世界 パスタソース

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