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【ジョブチューン】カルボナーラ風 塩ラーメン。アレンジレシピ。

2020 5/31
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ジョブチューンで話題になった「カルボナーラ風 塩ラーメン」をご紹介します。
サッポロ一番 塩ラーメンを使ったアレンジレシピ☆

(情報元:TBSテレビ「ジョブチューン」2020年5月30日放映)

目次

カルボナーラ風 塩ラーメン

材料

サッポロ一番 塩ラーメン
オリーブオイル 適量
ベーコン 50g
水 250cc
牛乳 250cc
卵黄 1個
粉チーズ 適量
ブラックペッパー 適量

作り方

1、鍋にオリーブオイル、ベーコンを入れて軽く焦げ目がつくまで炒める。

2、水、牛乳、麺を加えて茹でる。

3、1分経ったら粉末スープを入れる。

粉末スープは麺を茹でて1分後に入れると麺に味がしみ込み、おいしさがアップする。

4、さらに1分茹でる。

5、お皿に盛り、卵黄、粉チーズ、ブラックペッパーを加える。

残った汁にご飯を入れるとリゾット風に!

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