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あさチャン 北斗ごはん

  • 2016年11月30日
  • 2017年3月5日

【あさチャン】北斗晶の北斗ゴハン!超簡単!みそクリーム鍋 レシピ

2016年11月30日あさチャンの北斗ゴハンは、「超簡単!みそクリーム鍋」レシピ。 鍋のシメは「なんちゃってグラタン」に大変身。 北斗晶さん、乳がんから復帰後の第1弾! ベリーショートがとってもお似合いで、笑顔溢れる北斗さんが印象的でした♪

  • 2015年10月30日
  • 2017年3月4日

【あさチャン】北斗晶の北斗ゴハン!ぜいたくマンガ肉 レシピ

2015年10月30日あさチャンの北斗ゴハンは、「ぜいたくマンガ肉」。 北斗晶さんお休み前の最後のレシピになります。 鶏肉・豚肉・牛肉ぜん~ぶが一度に楽しめます♪ ●材料(約2本分) ・鶏チューリップ肉・・・4本 ・酒・・・大さじ1 ・醤油・・・小さじ1 ・生姜チューブ・・・小さじ1 ・豚ひき肉・・ […]

  • 2015年10月23日
  • 2017年3月4日

【あさチャン】北斗晶レシピ~秋野菜のココナッツスープカレー

2015年10月23日あさチャンの北斗ゴハンは、秋野菜のココナッツスープカレー。 大人気のココナッツオイルを使った絶品カレーで、 ご飯にもパンにも相性抜群のスープカレー。 ●材料(約2人分) ・骨付き鶏もも肉 ・・4本 ・塩・・・少々 ・酒・・・大さじ1 ・玉ねぎ・・・1個 ・ココナッツオイル・・・ […]

  • 2015年10月16日
  • 2017年3月4日

【あさチャン】北斗晶の北斗ゴハン~レンコンピザ レシピ

2015年10月16日あさチャンの北斗ゴハンは、レンコンピザ。 ご飯のおかずにもおやつにもOK! ●材料(4人分) ・レンコン・・・100g ・サラダ油・・・適量 ・小麦粉・・・大さじ2 ・水・・・大さじ2 ・ケチャップ・・・大さじ2 ・ハム・・・3枚 ・ピーマン・・・1個 ・ピザ用チーズ・・・約5 […]

  • 2015年10月9日
  • 2017年3月4日

【あさチャン】北斗晶の北斗ゴハン!秋茄子の味噌マヨ炒め レシピ

2015年10月9日あさチャンの北斗ゴハンは、秋茄子の味噌マヨ炒め。 旬の秋ナスを生かしたレシピ。 秋茄子の味噌マヨ炒め ●材料(4人分) ・茄子・・・2本 ・サラダ油・・・適量 ・生麩・・・60g ・大葉・・・4枚 ・味噌・・・小さじ2 ・マヨネーズ・・・小さじ2 ・海苔の佃煮・・・小さじ2 ・は […]

  • 2015年10月2日
  • 2017年3月4日

【あさチャン】北斗晶の包まない!中華ダシ入りまんまる餃子 レシピ

2015年10月2日あさチャンの北斗ゴハンは、包まない!まんまる餃子。 卵が入っているのですごくコクがあり、お肉自体もすごく美味しい とのこと。 ハロウィーンやクリスマスパーティーにもオススメだそう。 ●材料(4人分) ・餃子の皮・・・14枚 <餡> ・ゆで卵・・・1個 ・ニラ・・・1/2束 ・豚ひ […]

  • 2015年9月25日
  • 2017年3月4日

【あさチャン】北斗晶の北斗ゴハン!サンマのポン酢炒め レシピ

2015年9月25日あさチャンの北斗ゴハンは、サンマのポン酢炒め。 さんまを炒めることってなかなかないのですが、サンマの新しいレシピ を北斗晶さんが教えてくれました。 乳がんの公表はとても衝撃的でショックでしたが、9月24日無事に手術を 終えられたとのことで、ひとまず安心しました。 辛い闘病生活にな […]

  • 2015年9月18日
  • 2017年3月4日

【あさチャン】北斗晶の北斗ゴハン!鶏ムネ肉のチリソース レシピ

2015年9月18日あさチャンの北斗ゴハンは、鶏のチリソース。 鶏むね肉でエビにそっくりな食感になる鶏チリだそうです。 ●材料(4人分) ・鶏むね肉・・・1枚 ・酒・・・大さじ2 ・塩・・・少々 ・片栗粉・・・適量 ・水・・・400~500ml ・長ねぎ・・・1本 ・ピーマン・・・1個 ・ケチャップ […]

  • 2015年9月4日
  • 2017年3月4日

北斗晶の高菜入りしょうが焼きおにぎり レシピ【あさチャン】

2015年9月4日あさチャンの北斗ゴハンは、しょうが焼きおにぎり。 冷めても美味しいので、お弁当にも最適。 揚げ網を使うことで、小麦粉を細かくまんべんなくコーティングする ことができ、豚肉が剥がれにくく、タレにトロミも付きやすくなります。 ●材料(4個分) ・豚バラ肉・・・8枚(約200g) ・ごは […]

  • 2015年8月28日
  • 2017年3月4日

北斗晶のジャージャー麺風パリパリそうめん レシピ【あさチャン】

2015年8月28日あさチャンの北斗ゴハンは、ジャージャー麺風パリパリそうめん。 そうめんのリメークレシピで、パリパリに揚げたそうめんとみそベースの さっぱりとした味付けがポイント。 ●材料(2人分) ・そうめん(茹で)・・・2人分(約3束) ・サラダ油・・・適量 ・干し椎茸・・・3枚 ・水・・・2 […]

  • 2015年8月21日
  • 2017年3月4日

【あさチャン】北斗晶の特製スパイスで食べる枝豆のガーリック焼き レシピ

2015年8月21日あさチャンの北斗ゴハンは、枝豆のガーリック焼き。 一味スパイスとカレースパイスの特製スパイスをかけて食べる 枝豆の新しい食べ方を教えてくれました。 ●材料 ・枝豆・・・200g ・ウインナー・・・8本 ・にんにくすりおろし・・・小さじ1 ・オリーブオイル・・・大さじ1 ・カレー粉 […]

  • 2015年8月17日
  • 2017年3月4日

北斗晶の鮭の梅バター焼き&特製パン粉 レシピ【あさチャン】

2015年8月14日あさチャンの北斗ゴハンは、鮭の梅バター焼き。 鮭の旨味を相性抜群の梅バターが引き出してくれます。 鮭を牛乳に漬けて塩分と臭みを抜くのがポイント! また、梅バターはパン、イワシやホタテなどに塗って焼いても 美味しいそう。 ●材料(2人分) ・甘塩鮭・・・2切れ ・牛乳・・・大さじ4 […]

  • 2015年8月7日
  • 2017年3月4日

北斗晶流!ささみのサラサラ冷製冷やし茶漬け レシピ【あさチャン】

2015年8月7日あさチャンの北斗ゴハンは、サラサラ冷製冷やし茶漬け。 一口食べたらサラサラ入りすぎちゃって、何杯でも食べたくなっちゃう と北斗晶さん。 サラサラ冷製冷やし茶漬けの主役は、高タンパク低カロリーのささみ。 ●材料(2人分) ・ササミ・・・2枚 ・酒・・・大さじ1 ・オクラ・・・4本 ・ […]

  • 2015年7月31日
  • 2017年3月4日

北斗晶の夏野菜のみそ麻婆(マーボー)レシピ【あさチャン】

2015年7月31日あさチャンの北斗ゴハンは、 ナスとトマトを使って夏野菜のみそ麻婆(マーボー)。 麻婆のタレは、家にある日本の味噌でそっくりな味を再現できるそう♪ ●材料(4人分) ・ナス・・・3本 ・トマト・・・1個 ・長ねぎ・・・1/2本 ・豚ひき肉・・・150g ・サラダ油・・・適量 【タレ […]

  • 2015年7月24日
  • 2017年3月4日

北斗晶のがんも&バター醤油で食べる3色サラダ レシピ【あさチャン】

2015年7月24日あさチャンの北斗ゴハンは、 がんもで食べる3色サラダ レシピ。 北斗さん曰く、口に入れたとたん濃厚な旨味&香ばしさが広がるサラダだそう。 がんもどきっておでん以外にあまり使い道がないと思っていましたが、 北斗さんが新しいがんもどきの使い方を教えてくれました。 ●材料(4人分) ・ […]

  • 2015年7月17日
  • 2017年3月4日

北斗晶の揚げない!油揚げコーンクリームコロッケ レシピ【あさチャン】

2015年7月17日あさチャンの北斗ゴハンは、 揚げないコーンクリームコロッケ。 夫の佐々木健介さん絶賛の味だそう! カリカリに焼いた油揚げが衣代わりです。 ●材料(約10個分) ・とうもろこし・・・1本 ・玉ねぎ・・・1/2個 【コーンクリーム】 ・コーンスープの素・・・2パック(約35g) ・小 […]

  • 2015年7月10日
  • 2017年3月4日

北斗晶の木綿豆腐で作るなんちゃって蒲焼き丼 レシピ【あさチャン】

2015年7月10日あさチャンの北斗ゴハンは、なんちゃって蒲焼き丼。 うなぎの蒲焼き丼は美味しいんですが・・・うなぎは高い! ということで、北斗晶さんのダンナ様も子どもも見事騙された という「なんちゃって蒲焼き丼」のレシピを教えてくれました。 うなぎの代用として使うのが、なんと「木綿豆腐」。 木綿豆 […]