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めんつゆ

  • 2019年8月27日
  • 2019年8月27日

きんぴらごぼうのレシピ。めんつゆ&レンチンでたったの2分で超簡単!

めんつゆを使った「きんぴらごぼう」レシピをご紹介します。 フライパンを使わず、レンチン50秒で超簡単にできる高速きんぴらの作り方です。 教えてくれるのは東京農業大学応用生物科学部醸造科学科の教授である前橋健二先生。 大学で調味料の研究をするスペシャリストです。

  • 2019年8月27日
  • 2019年8月27日

油で揚げない唐揚げ オーブンレシピ。めんつゆで一晩漬けこむ下味が不要!

めんつゆを使った「油を使わない鶏の唐揚げ」レシピをご紹介します。 めんつゆを使えば鶏肉に素早く味が染み込みます。 さらに、油を使わないのでとってもヘルシー! 教えてくれるのは東京農業大学応用生物科学部醸造科学科の教授である前橋健二先生。 大学で調味料の研究をするスペシャリストです。