鶏のにんにく醤油焼き丼 レシピ。家事ヤロウ。

家事ヤロウで話題になった「鶏のにんにく醤油焼き丼」のレシピをご紹介します。
教えてくれたのは、レーズンダイナマイトのしょうちゃん。

（情報・画像元：テレビ朝日「家事ヤロウ！！！」 2020年3月19日放映）

鶏のにんにく醤油焼き丼

材料

鶏もも肉
塩
こしょう
片栗粉
にんにく
鷹の爪
料理酒
醤油
みりん
玉ねぎ
ししとう
サニーレタス
マヨネーズ
白髪ねぎ

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作り方

１、鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうで下味をつける。
片栗粉をまぶす。
玉ねぎは薄切りにする。

２、フライパンにサラダ油を引き、にんにく、鷹の爪、鶏肉を入れて焼く。

３、鶏肉が焼けたら、料理酒、醤油、みりんを入れて鶏肉を絡める。

４、玉ねぎ、ししとうを加え、弱火で5分炒める。

５、器にご飯を盛り、刻んだサニーレタスをのせ、マヨネーズをかける。
（４）をのせ、白髪ねぎをのせる。