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鶏のにんにく醤油焼き丼 レシピ。家事ヤロウ。

2020 3/28
鶏のにんにく醤油焼き丼 レシピ。家事ヤロウ。
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家事ヤロウで話題になった「鶏のにんにく醤油焼き丼」のレシピをご紹介します。
教えてくれたのは、レーズンダイナマイトのしょうちゃん。

(情報・画像元:テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」 2020年3月19日放映)

目次

鶏のにんにく醤油焼き丼

材料

鶏もも肉

こしょう
片栗粉
にんにく
鷹の爪
料理酒
醤油
みりん
玉ねぎ
ししとう
サニーレタス
マヨネーズ
白髪ねぎ

作り方

1、鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうで下味をつける。
片栗粉をまぶす。
玉ねぎは薄切りにする。

2、フライパンにサラダ油を引き、にんにく、鷹の爪、鶏肉を入れて焼く。

3、鶏肉が焼けたら、料理酒、醤油、みりんを入れて鶏肉を絡める。

醤油:酒:みりん=1:1:1

4、玉ねぎ、ししとうを加え、弱火で5分炒める。

5、器にご飯を盛り、刻んだサニーレタスをのせ、マヨネーズをかける。
(4)をのせ、白髪ねぎをのせる。

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