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【ヒルナンデス】親子丼風うどん。冷凍うどんのアレンジレシピ。

2020 4/24
【ヒルナンデス】親子丼風うどん。冷凍うどんのアレンジレシピ。
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ヒルナンデスで話題になった「 親子丼風うどん 」の作り方をご紹介します。
焼き鳥缶を使った冷凍うどんの簡単アレンジレシピ。
教えてくれたのは、アレンジレシピで人気の料理研究家 有坂翔太さん☆

(情報・画像元:日本テレビ「ヒルナンデス!」 2020年4月21日放送)

目次

親子丼風うどん

材料(1人分)

冷凍うどん 1玉
焼き鳥缶 1缶
卵 1個
七味唐辛子 適量
牛乳 小さじ2
めんつゆ 大さじ1

作り方

1、耐熱ボウルに卵を割り入れて溶き、めんつゆ、牛乳、焼き鳥缶を加える。

牛乳を加えると卵がふんわりと仕上がる。

2、ラップをかけて600Wの電子レンジで1分ほど加熱する。

3、レンジから取り出し、卵を崩しながらかき混ぜる。

4、再度ラップをかけて、600Wの電子レンジで1分加熱する。

5、解凍したうどんをお皿に盛り、(4)をかけ、七味唐辛子をふる。

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