林修の今でしょ！講座で、夏に危険な病気＆症状には、コーヒーと緑茶のどっちが効果的なのか教えてくれました。
脳卒中、夏太り、肌ダメージ、夏風邪、熱中症など夏に気になる症状別の飲み方をまとめています。
私は特にダイエットに効果があるコーヒーの飲み方に興味津々！でした。
脳卒中予防に効果があるのはコーヒー
脳卒中を予防するには、コーヒーが効果的！
毎日１杯のコーヒーを飲めば、飲まない人と比べて、脳卒中リスクが約20%減ることが最新の研究で判明しました。
汗をかくと体内の水分が減って血液がドロドロになり血流が悪くなります。
そうすると血管がつまったり破れたりして、脳卒中のリスクが高まります。
[char no="1" char="先生"]コーヒーに含まれるカフェインが血管を広げ、血流をよくしてくれます。[/char]
カフェインには、血管を広げる作用があって血流が良くなる効果があります。
また、血液中の脂質などの代謝を促進し血管が詰まるのを防ぐ効果があります。
[char no="2" char="ナヤミちゃん"]でも、カフェインって体に良くないとよく言われますよね？[/char]
[char no="1" char="先生"]一度に多くのカフェインをとると血管を収縮させる作用がありますが、一度に多く飲まなければ体に良いパワーになるんですよ。
疾患リスクを減らす目的であれば、コーヒーは１日に３～４杯がベストです！[/char]
食前にコーヒーを飲むと血糖値の上昇を抑えることができます。
食事に含まれる糖や脂質は胃や腸から血管に吸収されるのですが、量が多過ぎると血糖値を急上昇させ血管にダメージを与えます。
カフェインは、胃や腸でも糖質や脂質が吸収されるのを防ぐ働きがあるため、食前にコーヒーを飲むと血糖値の急上昇を防ぐことが期待できるのです。
夏太り予防に効果があるのはコーヒー
夏太りを予防するには、コーヒーが効果的！
コーヒーを１日に３杯飲むと、コーヒーを飲まなかった人に比べ、脂肪燃焼量が約２倍にアップするそうです。
暑いと食欲が落ちるので夏は痩せやすくなると思いきや、夏に太る人が多いようなんです。
夏は暑くて疲れてしまい、そうめんやうどんなどの炭水化物を食べる機会が増え、とても太りやすくなるのです。
また、冷たい飲み物は意外と甘さを感じないので、ゴクゴクと飲んだ結果、糖分を多くとってしまっていることになります。
[char no="1" char="先生"]コーヒーに含まれるクロロゲン酸は、糖質の吸収を抑え、脂質の代謝を促進します。
さらに、コーヒーに含まれるカフェインは、リパーゼ（脂肪分解酵素）を活発にします。
この２つのW成分で脂肪燃焼量がアップするというわけです！[/char]
コーヒーを運動前に飲むと脂肪燃焼量をさらにアップさせることができます。
カフェインは、飲んだ後 約30分後に効果が出てきて、３時間後にピークを迎えます。
そのため、効き始める30分後～３時間の間に運動をするとダイエットに効果的です。
肌ダメージに効果があるのは緑茶
肌ダメージを予防するには、緑茶が効果的！
緑茶を飲むと、紫外線ダメージが約25%減るということが最新の研究で判明しました。
シミやシワができる原因の１つは、紫外線による活性酸素ですが、緑茶のカテキンはこの活性酸素を除去してくれる働きがあります。
また、緑茶には、女性に嬉しいビタミンCも含まれています。
緑茶３杯分でレモン約１個分のビタミンCが摂れるとのこと。
出かける前に日焼け止めを塗る感覚と同様、緑茶も出かける前に飲むと、紫外線からの肌ダメージを予防してくれます。
夏風邪に効果があるのは緑茶
夏風邪を予防するには、緑茶が効果的！
お医者さんは風邪を予防するために、診察の合間に緑茶を飲んでいるそうです。
緑茶に含まれるカテキンには、ウイルスを撃退する殺菌効果があります。
夏は寒暖差によって免疫力が落ちるので、風邪をひくと治りにくくなります。
風邪を早く治すには免疫力を高めることが大事！
緑茶は、水出しでいれると、ウイルスに抵抗する免疫力アップが期待できる成分が増加します。
[char no="1" char="先生"]免疫細胞を活性化するには、冷たい水じゃないとダメなんです！[/char]
免疫力アップに効果的な成分の抽出量は、お湯でいれた場合が５割なのに対し、水でいれた場合は８割と、水でいれた場合の方が有利です。
風邪を予防するには、緑茶を１日500ccほど飲むと効果的です。
コーヒーは風邪の症状を緩和させる作用はありますが、予防としては緑茶が優勢のようです。
熱中症に効果があるのは緑茶
熱中症を予防するには、緑茶が効果的！
熱中症は、体温が上昇して、水分が失われることが原因の１つです。
カテキンは、汗をかきやすくして体温の上昇を抑え、水分の減少を防ぐ働きがあります。
麦茶は利尿作用のあるカフェインがなく、ミネラルが豊富に含まれているので、飲みたいときに好きな量を飲んでもいいそうです。