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【ヒルナンデス】袋もみサクサククッキー。だれウマさんのレシピ。

2020 5/23
【ヒルナンデス】袋もみサクサククッキー。だれウマさんのレシピ。
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ヒルナンデスで話題になった「袋で揉むだけ!サクサククッキー」レシピをご紹介します。
材料はたったの4つ!袋に入れて揉むだけで簡単に作れるクッキー☆
教えてくれたのは、だれウマさん。

(情報・画像元:日本テレビ「ヒルナンデス!」 2020年5月22日放送)

目次

袋もみサクサククッキー

材料

卵黄 1個
無塩バター 30g
薄力粉 60g
グラニュー糖 25g

作り方

1、保存袋の中に薄力粉、グラニュー糖を入れてよく混ぜ合わせる。
バターは600Wの電子レンジで30秒加熱する。

2、保存袋の中にバター、卵黄を加え、しっかりもみ込む。
全体的に黄色く仕上がればOK。

3、定規などで生地を袋の底に追いやり、コロコロ転がして丸める。

4、生地が丸まったら冷凍庫で30分ほど寝かせる。

5、袋をハサミで切り、冷えて固まった生地を取り出す。

6、生地の表面をグラニュー糖をまんべんなくまぶす。

7、タオルの上にラップを敷いて、生地を5mm~1cmくらいの幅に切る。

タオルを下に敷いて切ると形が崩れにくくなる。

8、180℃のオーブンで15~17分ほど焼く。

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