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【あさイチ】いちごのゼリー。イチゴスイーツの簡単レシピ。

2020 5/25
【あさイチ】いちごのゼリー。イチゴスイーツの簡単レシピ。
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あさイチで放送された「いちごのゼリー」の作り方をご紹介します。
イチゴスイーツの簡単レシピ☆

(情報・画像元:NHK「あさイチ」 2020年5月25日放映)

目次

いちごのゼリー

材料

ゼラチン 小さじ1(3g)
水 大さじ1と1/2
砂糖 30g
水 100ml

【ソース】
練乳 大さじ1
牛乳 40ml

作り方

1、ボウルに水を入れ、ゼラチンを加えてふやかしておく。

2、いちごは洗ってヘタを取り、ポリ袋に入れる。
砂糖を加え、手で押しながら袋の中でいちごを潰す。
水を加えてよく振って、砂糖をよく溶かす。

3、(1)のゼラチンをラップはしないで600Wの電子レンジで20秒間加熱する。

4、(3)に(2)を少量だけ入れてよく混ぜ合わせたら、全て入れてさらに混ぜ合わせる。

5、カップに流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。

6、混ぜ合わせたソースを上にかける。

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