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ヒルナンデス 家政婦マコさんのはんぺん レシピ3品

ヒルナンデス!で放送された大人気の家政婦マコさんのはんぺん レシピをご紹介します。
ヘルシーなのに大満足する3品の料理に大変身!
はんぺんはお値段も安いので、是非覚えておきたいレシピです。

家政婦マコさん はんぺんのレシピ

はんぺん豆腐のはさみ焼き

材料

はんぺん
豆腐
塩・こしょう
白だし
片栗粉

作り方

1、ポリ袋にはんぺん、豆腐、片栗粉、塩・こしょうを入れて、よく揉む。

2、(1)をスライスした2枚のズッキーニでサンドする。

3、(2)をフライパンで焼く。

4、白だしと片栗粉で作ったあんを(3)にかける。

はんぺん豆腐のハンバーグ

材料

はんぺん
豆腐
片栗粉
塩・こしょう
酒
醤油

作り方

1、ポリ袋にはんぺん、豆腐、片栗粉、塩・こしょうを入れて、よく揉む。

2、(1)にズッキーニのみじん切り、刻んだ大葉を加え、さらによく揉む。

3、(2)を楕円形に成形して、フライパンで焼く。
酒、醤油を加えて味付けする。

はんぺんの納豆マヨネーズ焼き

材料

はんぺん
納豆
マヨネーズ
ネギ

作り方

1、納豆のパックにマヨネーズ、ネギを加えて混ぜる。

2、切り込みをいれたはんぺんの中に(1)を詰めて焼く。

同日に放送されたレシピ

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家政婦マコさんのレシピ本

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