ヒルナンデス 家政婦マコさんのはんぺん レシピ3品

ヒルナンデス!で放送された大人気の家政婦マコさんのはんぺん レシピをご紹介します。
ヘルシーなのに大満足する3品の料理に大変身!
はんぺんはお値段も安いので、是非覚えておきたいレシピです。


家政婦マコさん はんぺんのレシピ

はんぺん豆腐のはさみ焼き

材料

はんぺん
豆腐
塩・こしょう
白だし
片栗粉

作り方

1、ポリ袋にはんぺん、豆腐、片栗粉、塩・こしょうを入れて、よく揉む。

2、(1)をスライスした2枚のズッキーニでサンドする。

3、(2)をフライパンで焼く。

4、白だしと片栗粉で作ったあんを(3)にかける。

はんぺん豆腐のハンバーグ

材料

はんぺん
豆腐
片栗粉
塩・こしょう

醤油

作り方

1、ポリ袋にはんぺん、豆腐、片栗粉、塩・こしょうを入れて、よく揉む。

2、(1)にズッキーニのみじん切り、刻んだ大葉を加え、さらによく揉む。

3、(2)を楕円形に成形して、フライパンで焼く。
酒、醤油を加えて味付けする。

はんぺんの納豆マヨネーズ焼き

材料

はんぺん
納豆
マヨネーズ
ネギ

作り方

1、納豆のパックにマヨネーズ、ネギを加えて混ぜる。

2、切り込みをいれたはんぺんの中に(1)を詰めて焼く。


同日に放送されたレシピ


家政婦マコさんのレシピ本