魔法の美腸スープ「さば缶とキムチの韓国風スープ」レシピをご紹介します。
教えてくれたのは、スキンケア商品の開発や体の中から美しくなる美レシピを考案しているATSUSHIさん。
前回の放送で大反響だったため、早くも第２弾のレシピを紹介してくれました。
（情報元：日本テレビ「スッキリ」ビューティーチャー 2019年8月19日放映）
さば缶とキムチの韓国風スープ
サバ缶の「イノシン酸」×長ネギ、昆布だし、キムチのグルタミン酸でうま味がアップ！
材料（３食分）
さば水煮缶 1缶
エリンギ 100g
顆粒昆布だしの素 大さじ1
酒 大さじ2
白菜キムチ 150g
にんにく 2片
コチュジャン 大さじ1
水 500㏄
長ネギ 100g
生姜 20g
白いりごま 適量
ごま油 大さじ1
作り方
１、ニンニクはみじん切り、生姜は千切りにする。
長ネギは斜め切りにする。
エリンギは薄切りにする。
２、鍋にごま油を入れて中火で熱し、ニンニクと生姜を加えて炒める。
ニンニクの香りが立ったら長ネギを加えて炒める。
３、長ネギがしんなりしたら、サバ缶を汁ごと加え、すぐにキムチも加えて炒める。
さばとキムチを一緒に炒めることで、サバの臭みが抑えられます。
また、サバ缶を汁ごと使うことで中性脂肪を減らして血液をサラサラにする効果がよりアップします。
また、サバ缶を汁ごと使うことで中性脂肪を減らして血液をサラサラにする効果がよりアップします。
４、全体に火が取ったら水を加え、沸騰してから3分ほど煮る。
５、エリンギ、昆布だしの素、酒、コチュジャンを加えて、ひと煮立ちさせる。
６、器に盛り、白いりごまをふる。
美腸スープの効果
- サバ缶に含まれるDHA・EPAは、認知症予防や、高血圧予防に効果的
- キムチは乳酸菌が豊富なので、腸内環境を整えてくれる
こちらの記事もオススメです！
サバ缶がダイエットに効果的なのは、サバ缶に含まれるEPA、GLP-1が中性脂肪や脳と大きく関係しているからです。 このEPAやGLP-1を増やすことができれば、ダイエットの効果がよりアップすること間違いなし！ そんなダイエットの効果がアップするサバ缶の食べ方やサバ缶のダイエット方法をご紹介します。 さらに、サバ缶が血圧、肌や白髪にも効果的な理由を調べてみました。
前回放送されたレシピはこちら！
食物繊維と水分で作る魔法の美腸スープ「ポークトマト豆乳スープ」レシピをご紹介します。 腸がきれいになって腸がぐんぐん動くので、便秘解消に効果的！ 教えてくれたのは、スキンケア商品の開発や体の中から美しくなる美レシピを考案しているATSUSHIさん。
食物繊維と水分で作る魔法の美腸スープ「牛肉とごぼうのスープ」レシピをご紹介します。 腸がきれいになって腸がぐんぐん動くので、便秘解消に効果的！ 教えてくれたのは、スキンケア商品の開発や体の中から美しくなる美レシピを考案しているATSUSHIさん。
同日に放送されたレシピはこちら
魔法の美腸スープ「かぶと枝豆の冷製ポタージュ」レシピをご紹介します。 教えてくれたのは、スキンケア商品の開発や …
