世界一受けたい授業で放送された「厚焼き玉子」の作り方をご紹介します。
教えてくれたのはマジッククッキングで話題の渋川祥子さん。
電子レンジで作ると焦げたり、形が崩れたりしないので、失敗せず簡単に作れます。


電子レンジで作る厚焼き玉子

材料

卵 4個
醤油 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
顆粒だし 小さじ1/2
食パン 2枚(6枚切り)
水 40ml
マヨネーズ 適量
からし 適量

肥満遺伝子検査 肥満遺伝子検査
作り方

1、ボウルに卵、醤油、マヨネーズ、顆粒だし、水を入れてよく混ぜる。

2、(1)を四角い耐熱容器に入れて、電子レンジ(500W)で2分ほど加熱する。

3、一旦取り出し、よく混ぜたら再度2分加熱すして、少し冷ます。

4、ラップの上に厚焼き玉子をのせ、包んで形を整える。

5、からしマヨネーズを塗ったパンで挟む。

同日に放送されたレシピ