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マイレシピ

  • 2019年7月1日
  • 2019年7月2日

玉ねぎと卵の味噌汁 レシピ。顆粒だしで簡単&時短。

玉ねぎと卵の味噌汁を初めて食べたのは小学生の時で、叔母が作ってくれたものでした。 味噌汁に卵を入れるなんてそんな組み合わせってある?と疑問でしたが、食べてみるとビックリするほど絶品! 以来、母親になった今でも作り続けています。 そして、子ども達も大好きな味噌汁になりました。 玉ねぎと卵の味噌汁 材料 […]

  • 2019年7月1日
  • 2019年7月1日

合挽きミンチと春雨のピリ辛丼 簡単レシピ。おかずとしても。

我が家では今週の食費がちょっと厳しいな~とか、給料日前で食費を抑えたいな~という時に大活躍するのが合い挽きミンチです。 お買い得な時に2、3パック買って、冷凍しておくとピンチの時にとっても助かります♪ 「合挽きミンチと春雨のピリ辛丼」は、10分ほどあれば作れる簡単レシピです。 ご飯の上にのせて丼ぶり […]

  • 2019年6月28日
  • 2019年6月28日

やみつき海苔きゅう。辛くないラー油のアレンジレシピ。

「桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油」にハマッていた息子が、ついに食べ飽きてしまったのか?小さじ3くらいを残して冷蔵庫に放置していました。 ご飯にのっけられるだけの量ではないし、今日は副菜にする野菜がきゅうりくらいしか野菜室になかったので、余りものどうしで組み合わせてみたら・・・ なんと、やみつき […]

  • 2019年6月28日
  • 2019年7月2日

サバの水煮缶で和風アヒージョ風。材料入れるだけの簡単レシピ。

サバの水煮缶のアレンジレシピをご紹介します。 糖質オフダイエット中ということもあって我が家にはサバの水煮缶のストックが大量にあります。 お味噌汁に水煮缶を入れて食べるのも飽きてきたので、新レシピの登場です! しかも、材料を入れて5分煮るだけの簡単すぎる作り方。 レモンと大葉のおかげで、暑い夏でもサッ […]

  • 2019年6月28日
  • 2019年6月28日

子どもに人気がある手羽中の簡単レシピ。1 位は唐揚げ。

我が家ではいつも行くスーパーで手羽中のパックに「3割引」シールが貼られている時にまとめ買い(30本は欲しいので!)をします。 なので、3割引で買ったときにしか手羽中の料理が作れません(笑)。 我が家の子どもたちに”美味しい!”と人気がある手羽中の簡単に作れるレシピをご紹介したいと思います。 甘辛タレ […]

  • 2019年6月21日
  • 2019年6月22日

梅のシロップ&梅ジュースの作り方。簡単アレンジ方法。

旬の梅を使って梅の酵素シロップを作ってみませんか? 氷砂糖で作る基本の作り方から冷凍梅や酢を入れて作るアレンジバージョンもご紹介していきます。 出来上がったシロップで作る手作りの梅ジュースや梅ゼリーは絶品です! 果肉はそのままで食べるのはもちろん、梅ジャムにしても美味しいですよ。

  • 2015年10月2日
  • 2018年10月29日

簡単!カレー&ウインナー ちぎりパンレシピ~ホームベーカリー編

流行りのちぎりパン、以前からずっと作ってみたいなと思いつつ パンを焼いたことがない私が本当に美味しくパンが焼けるのか? 簡単にできると言うけど、こねたりしないといけないし結局やっぱり 手間がかかるのでは?と、ちょっとこねるだけでも面倒くささを 感じていました。 が・・・ついに「日本一簡単に家で焼ける […]