豆腐

【家事ヤロウ】ニラだれ豆腐。和田明日香さんのレシピ。

家事ヤロウで話題になった、「ニラだれ豆腐」のレシピをご紹介します。
教えてくれたのは、和田明日香さん。

(情報元:テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」 2020年4月2日放映)

材料

絹ごし豆腐
ニラダレ
ちりめんじゃこ
ごま油

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作り方

1、豆腐は水切りしておく。

2、みじん切りにしたニラを醤油につけてニラだれを作る。

3、ちりめんじゃこを多めのごま油で揚げ焼きにする。

4、カットした豆腐にちりめんじゃこをのせ、ニラだれをかけ、(3)の揚げ油をかける。

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