土曜はナニする!? で話題になった「ミートソース麻婆豆腐」レシピをご紹介します。
ミートソースを使った簡単アレンジレシピ☆
教えてくれたのは、コンビニ外食研究家の浅野まみこさん。
（情報元：フジテレビ「土曜はナニする!?」 2020年5月2日放映）
ミートソース麻婆豆腐
材料（2人分）
ミートソース 1袋
カットネギ 1パック
赤唐辛子（輪切り） ひとつまみ
絹ごし豆腐 1パック（150g）
醤油 小さじ1
【調味料】
ごま油 大さじ1
チューブにんにく 1cm
チューブ生姜 1cm
花山椒（粉） お好みで
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作り方
１、フライパンにごま油、にんにく、生姜を入れて中火で熱し、香りが立ったらネギ、輪切りにした赤唐辛子を加えて炒める。
２、（１）にミートソースを加えて煮立たせる。
３、さいの目に切った豆腐、醤油を加えて炒め、ラー油を回しかけて火を止める。
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