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あさチャン レシピ

  • 2017年5月15日
  • 2017年5月15日

【あさチャン】万能調味料 煎り酒&煮貫の作り方・アレンジレシピ

2017年5月15日あさチャンのあさトクは、万能!簡単!おいしい江戸時代の調味料「煎り酒(いりざけ)」と「煮貫(にぬき)」。 煎り酒とは しょうゆが高価だった江戸時代に庶民の間で広く使われていた調味料で、煮貫とは 味噌仕立ての麺つゆ。 自宅でも簡単でも作れるとのことで、その作り方が紹介されていました。 煎り酒・煮貫の保存方法は、煮沸消毒した容器に入れ、冷蔵庫で1週間以内が目安です。

  • 2017年5月5日
  • 2017年5月25日

【あさチャン】一条もんこさんのバターチキンカレー レシピ

2017年5月2日あさチャンのあさトクは、マツコの知らない世界×あさチャン。 1日3食カレーを食べる一条もんこさんのカレーアレンジレシピが紹介されていました。 ほんのひと手間で激安レトルトカレーがお店のカレーに大変身! 今回は、ハウス食品「咖喱屋カレー(甘口)」を「バターチキンカレー」にアレンジ。

  • 2017年3月9日

【あさチャン】新たまねぎと日向夏のサラダ&アスパラガスのフィットチーネ レシピ

2017年3月9日あさチャンのあさトクは、伊藤アナVS宇垣アナの食べてみたいのはどっち?産地おすすめ絶品料理。 レシピは、新たまねぎと日向夏のサラダ&アスパラガスのフィットチーネ。 食べてみたいのは・・・アスパラガスのフィットチーネが勝利!でした。

  • 2016年11月30日
  • 2017年3月5日

【あさチャン】北斗晶の北斗ゴハン!超簡単!みそクリーム鍋 レシピ

2016年11月30日あさチャンの北斗ゴハンは、「超簡単!みそクリーム鍋」レシピ。 鍋のシメは「なんちゃってグラタン」に大変身。 北斗晶さん、乳がんから復帰後の第1弾! ベリーショートがとってもお似合いで、笑顔溢れる北斗さんが印象的でした♪

  • 2015年10月30日
  • 2017年3月4日

【あさチャン】北斗晶の北斗ゴハン!ぜいたくマンガ肉 レシピ

2015年10月30日あさチャンの北斗ゴハンは、「ぜいたくマンガ肉」。 北斗晶さんお休み前の最後のレシピになります。 鶏肉・豚肉・牛肉ぜん~ぶが一度に楽しめます♪ ●材料(約2本分) ・鶏チューリップ肉・・・4本 ・酒・・・大さじ1 ・醤油・・・小さじ1 ・生姜チューブ・・・小さじ1 ・豚ひき肉・・ […]

  • 2015年10月23日
  • 2017年3月4日

【あさチャン】北斗晶レシピ~秋野菜のココナッツスープカレー

2015年10月23日あさチャンの北斗ゴハンは、秋野菜のココナッツスープカレー。 大人気のココナッツオイルを使った絶品カレーで、 ご飯にもパンにも相性抜群のスープカレー。 ●材料(約2人分) ・骨付き鶏もも肉 ・・4本 ・塩・・・少々 ・酒・・・大さじ1 ・玉ねぎ・・・1個 ・ココナッツオイル・・・ […]

  • 2015年10月16日
  • 2017年3月4日

【あさチャン】北斗晶の北斗ゴハン~レンコンピザ レシピ

2015年10月16日あさチャンの北斗ゴハンは、レンコンピザ。 ご飯のおかずにもおやつにもOK! ●材料(4人分) ・レンコン・・・100g ・サラダ油・・・適量 ・小麦粉・・・大さじ2 ・水・・・大さじ2 ・ケチャップ・・・大さじ2 ・ハム・・・3枚 ・ピーマン・・・1個 ・ピザ用チーズ・・・約5 […]

  • 2015年10月9日
  • 2017年3月4日

【あさチャン】北斗晶の北斗ゴハン!秋茄子の味噌マヨ炒め レシピ

2015年10月9日あさチャンの北斗ゴハンは、秋茄子の味噌マヨ炒め。 旬の秋ナスを生かしたレシピ。 秋茄子の味噌マヨ炒め ●材料(4人分) ・茄子・・・2本 ・サラダ油・・・適量 ・生麩・・・60g ・大葉・・・4枚 ・味噌・・・小さじ2 ・マヨネーズ・・・小さじ2 ・海苔の佃煮・・・小さじ2 ・は […]

  • 2015年10月2日
  • 2017年3月4日

【あさチャン】北斗晶の包まない!中華ダシ入りまんまる餃子 レシピ

2015年10月2日あさチャンの北斗ゴハンは、包まない!まんまる餃子。 卵が入っているのですごくコクがあり、お肉自体もすごく美味しい とのこと。 ハロウィーンやクリスマスパーティーにもオススメだそう。 ●材料(4人分) ・餃子の皮・・・14枚 <餡> ・ゆで卵・・・1個 ・ニラ・・・1/2束 ・豚ひ […]

  • 2015年9月25日
  • 2017年3月4日

【あさチャン】北斗晶の北斗ゴハン!サンマのポン酢炒め レシピ

2015年9月25日あさチャンの北斗ゴハンは、サンマのポン酢炒め。 さんまを炒めることってなかなかないのですが、サンマの新しいレシピ を北斗晶さんが教えてくれました。 乳がんの公表はとても衝撃的でショックでしたが、9月24日無事に手術を 終えられたとのことで、ひとまず安心しました。 辛い闘病生活にな […]

  • 2015年9月18日
  • 2017年3月4日

【あさチャン】北斗晶の北斗ゴハン!鶏ムネ肉のチリソース レシピ

2015年9月18日あさチャンの北斗ゴハンは、鶏のチリソース。 鶏むね肉でエビにそっくりな食感になる鶏チリだそうです。 ●材料(4人分) ・鶏むね肉・・・1枚 ・酒・・・大さじ2 ・塩・・・少々 ・片栗粉・・・適量 ・水・・・400~500ml ・長ねぎ・・・1本 ・ピーマン・・・1個 ・ケチャップ […]

  • 2015年9月4日
  • 2017年3月4日

北斗晶の高菜入りしょうが焼きおにぎり レシピ【あさチャン】

2015年9月4日あさチャンの北斗ゴハンは、しょうが焼きおにぎり。 冷めても美味しいので、お弁当にも最適。 揚げ網を使うことで、小麦粉を細かくまんべんなくコーティングする ことができ、豚肉が剥がれにくく、タレにトロミも付きやすくなります。 ●材料(4個分) ・豚バラ肉・・・8枚(約200g) ・ごは […]

  • 2015年8月28日
  • 2017年3月4日

北斗晶のジャージャー麺風パリパリそうめん レシピ【あさチャン】

2015年8月28日あさチャンの北斗ゴハンは、ジャージャー麺風パリパリそうめん。 そうめんのリメークレシピで、パリパリに揚げたそうめんとみそベースの さっぱりとした味付けがポイント。 ●材料(2人分) ・そうめん(茹で)・・・2人分(約3束) ・サラダ油・・・適量 ・干し椎茸・・・3枚 ・水・・・2 […]

  • 2015年8月21日
  • 2017年3月4日

【あさチャン】北斗晶の特製スパイスで食べる枝豆のガーリック焼き レシピ

2015年8月21日あさチャンの北斗ゴハンは、枝豆のガーリック焼き。 一味スパイスとカレースパイスの特製スパイスをかけて食べる 枝豆の新しい食べ方を教えてくれました。 ●材料 ・枝豆・・・200g ・ウインナー・・・8本 ・にんにくすりおろし・・・小さじ1 ・オリーブオイル・・・大さじ1 ・カレー粉 […]