MENU

【あさイチ】包丁いらず!簡単冷やし中華&ミックスフルーツかん レシピ

2017 8/03
【あさイチ】包丁いらず!簡単冷やし中華&ミックスフルーツかん レシピ
モッピー!お金がたまるポイントサイト

2017年8月2日のNHKあさイチ 解決ごはんは、包丁いらず!簡単冷やし中華&ミックスフルーツかん。

目次

包丁いらず!簡単冷やし中華

あさイチ 冷やし中華

●材料(2人分)
・中華麺(生)・・・2玉(200~240g)
・ツナ(缶詰/油漬け/塊タイプ)・・・75g
・卵・・・2コ
・砂糖・・・小さじ1
・塩・・・二つまみ
・かにかまぼこ・・・4~6本
・貝割れ菜・・・1/2パック
・カットわかめ(乾)・・・3~4g
・ミニトマト・・・4~6コ

【A】
・めんつゆ(3倍濃縮タイプ)・・・大さじ4
・酢・・・大さじ4
・水・・・大さじ2
・ごま油・・・小さじ2
・すりごま(白)・・・大さじ1

●作り方
1、麺は熱湯にほぐして入れ2~3分間ゆでてから冷水にとり、ざるに上げて水けをきる。

2、卵を溶いて砂糖と塩を混ぜ、サラダ油(分量外)を中火で熱したフライパンでやわらかくて大きめのいり卵をつくる。
かにかまぼこはほぐす。
貝割れ菜は根元を切る。
カットわかめは水で戻し、大きなものは手でちぎる。
ツナは汁けをきる。

3、器に(1)を盛り、(2)とミニトマトを乗せ、【A】を混ぜ合わせたたれをかける。

家庭用脱毛器 ケノン 家庭用脱毛器 ケノン

ミックスフルーツかん

あさイチ ミックスフルーツかん

●材料(2人分)
・ミックスフルーツ(缶詰)・・・100g
・湯・・・100ml
・粉寒天・・・小さじ1弱
・砂糖・・・大さじ1と1/2
・ミックスフルーツの缶汁・・・100ml
・レモン汁・・・小さじ1

●作り方
1、湯を沸かし、沸騰したら火を止めて粉寒天を加え、泡立て器で約1分間混ぜる。
ボウルに移し、砂糖・缶汁・レモン汁を加え、さらに混ぜ合わせる。

2、(1)にミックスフルーツを混ぜ、グラスに分け入れ、あら熱を取ってから冷蔵庫で30分間以上冷やす。

モッピー!お金がたまるポイントサイト

この記事を書いた人

コメント

コメントする

目次
閉じる