ヒルナンデスで放送された「ラーメン風炊き込みご飯」のレシピをご紹介します。
ラーメンのスープを即席中華出汁として再利用したリメイクレシピ。
教えてくれたのは、元南極地域観測隊のシェフの渡貫淳子さん。
（情報・画像元：日本テレビ「ヒルナンデス！」 2019年10月1日放送）
ラーメン風炊き込みご飯
材料（2人分）
米 1合
ラーメンスープ 200ml
チャーシュー 2枚
白ねぎ 4cm
メンマ 6本
なると 1cm
ほうれん草 1本
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作り方
１、お米は洗って水に浸しておく。
チャーシュー、白ねぎは細かく刻む。
ほうれん草は茹でて刻む。
２、水気を切ったお米を土鍋に入れ、ラーメンスープを注ぐ。
チャーシュー、メンマ、白ねぎ、なるとをのせて20分加熱する。
３、器に盛り、ほうれん草をのせる。
同日に放送されたレシピ
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