焼鮭とクリームチーズののっけ飯 レシピをご紹介します。
鮭が熱いうちにクリームチーズと合わせることで、クリームチーズが絡みやすくなります。


焼鮭とクリームチーズののっけ飯

材料(1人分)

甘塩鮭 1切れ(50g)  
クリームチーズ 40g 
アボカド 1/4個 
温かいご飯 1人分
塩・黒こしょう 適量  
オリーブオイル 適量

オルビスユー オルビスユー
作り方

1、鮭はグリルでこんがりと焼き、皮と骨を取り除く。
ボウルにクリームチーズを入れて熱いうちに鮭を加えてよく混ぜる。 

2、アボカドは縦にスライスする。

3、器にご飯を盛り、アボカドをのせ、その上に(1)をのせる。
ごはんに塩をふり、オリーブオイルを回しかけたら、黒こしょうを振る。

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