ツナマヨピーマンの作り方。ツナ缶で作るレンチン無限レシピ。

ブログで大人気の山本ゆりさんが考案した「ツナマヨピーマン」の作り方をご紹介します。
ツナ缶×ピーマンでピーマンが無限に食べられるレシピ。
電子レンジで簡単に作れるので、あともう一品欲しいというときにもオススメです。

(情報元:NHK「ごごナマ おいしい金曜日」2019年7月5日放映)

ツナマヨピーマン

材料(2人分)

ピーマン 4個(120g)
ツナ缶 1/2缶(35g)
砂糖 小さじ1
塩 少々
醤油 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1
コーン 適量

作り方

1、ピーマンを細切りにして耐熱ボウルに入れる。

2、(1)にツナ缶の油をまわし入れ、さらに砂糖、塩を入れふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒~3分加熱する。

3、(2)に残りのツナとしょうゆ、マヨネーズ、コーンを加えてあえる。

山本ゆりさんのレシピ本

私、実はずっと前から山本ゆりさんの大大ファンで、全冊持っています!
毎日本当にお世話になりっぱなしで、子ども達にも大好評なんです。

同日に放送されたレシピはこちら

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