世界一受けたい授業で放送された「わらびもち」の作り方をご紹介します。
教えてくれたのはマジッククッキングで話題の渋川祥子さん。
材料は片栗粉、砂糖、水の3つ!必ずおうちに常備されているであろう材料だと思うので、食べたいときにいつでも作れますね!
片栗粉で作るわらび餅の作り方
片栗粉 50g
砂糖 30g
水 250㏄
きなこ
黒蜜 各適量
1、フライパンに片栗粉、水、砂糖を入れてかき混ぜる。
2、中火にかけて混ぜ続けると、お餅のようなかたまりになります。
3、(2)を冷水で冷ます。
4、食べやすいサイズに手でちぎり、器に盛り付ける。
5、きなこ、黒蜜をかけたら出来上がり!
同日に放送されたレシピ
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