世界一受けたい授業で放送された「わらびもち」の作り方をご紹介します。
教えてくれたのはマジッククッキングで話題の渋川祥子さん。
材料は片栗粉、砂糖、水の３つ！必ずおうちに常備されているであろう材料だと思うので、食べたいときにいつでも作れますね！
片栗粉で作るわらび餅の作り方
材料
片栗粉 50g
砂糖 30g
水 250㏄
きなこ
黒蜜 各適量
作り方
１、フライパンに片栗粉、水、砂糖を入れてかき混ぜる。
２、中火にかけて混ぜ続けると、お餅のようなかたまりになります。
３、（２）を冷水で冷ます。
４、食べやすいサイズに手でちぎり、器に盛り付ける。
５、きなこ、黒蜜をかけたら出来上がり！
同日に放送されたレシピ
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