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パスタソースのアレンジレシピ8選まとめ。炊き込みご飯や魚料理にも使える。

2019 12/10
パスタソースのアレンジレシピ8選まとめ。炊き込みご飯や魚料理にも使える。
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ヒルナンデスで放送された、味付けが一発できまる!パスタソースの活用術をご紹介します。
カルボナーラ、ペペロンチーノ、ミートソースなどのパスタソースを使うと万能調味料に大変身!
教えてくれたのは、パスタソース100個以上をストックしているという今泉マユ子さん。

(情報・画像元:日本テレビ「ヒルナンデス!」 2019年12月9日放送)

目次

ジェノベーゼあえうどん

パスタソース アレンジレシピ ジェノベーゼ 画像

パスタソースとうどんの相性がバッチリ!
モチッとした生パスタのような食感に。

材料(1人分)

素材を生かしたパスタソース じゃがいもとトマトのジェノベーゼ(無印良品)1袋
冷凍うどん 1袋
アボカド 適量

作り方

1、電子レンジで解凍したたうどんとソースを和える。

2、食べやすい大きさに切ったアボカドを盛り付ける。

うどんのミートソースグラタン

パスタソース アレンジレシピ ミートソース 画像

ジューシーなお肉と香味野菜の香ばしさがとろけるチーズと絡み合ってうま味倍増!
うどんのモチモチ食感が楽しい一品です。

材料(1人分)

マ・マー リッチセレクト お肉ごろごろのミートソース(日清製粉)1袋
冷凍うどん 1袋
ピザ用チーズ 30g

作り方

1、耐熱容器にうどん、ソースを入れ、チーズをのせる。

2、1100Wのオーブントースターで3分焼く。

パエリア風炊き込みご飯

パスタソース アレンジレシピ ボンゴレビアンコ 画像

パスタソース1つで味付けOK!
噛めば噛むほど口の中であさりのうま味が広がります。

材料

青の洞窟 ボンゴレビアンコ(日清製粉)
お米 1合
水 200cc

作り方

1、炊飯器に洗ったお米、水、パスタソースを入れて混ぜ、スイッチを押して炊く。

2、器に盛り、付属のパセリとフライドガーリックを散らす。

イカスミとトマトの炊き込みご飯

パスタソース アレンジレシピ イカスミ 画像

アミノ酸が多く含まれるイカスミとお米の相性が抜群!

材料

予約でいっぱいの店のいかすみソース(S&B)
お米 1合
水 200cc

作り方

1、炊飯器に洗ったお米、水、パスタソースを入れて混ぜ、真ん中に丸ごとトマトを加え、スイッチを押して炊く。

2、炊き上がったら、トマトがまんべんなく行き渡るように混ぜる。

さんまペペロンチーノのおこわ風炊き込みご飯

パスタソース アレンジレシピ ペペロンチーノ 画像

ごはんの中に溶け込んだお餅がモチモチした食感でおこわ風に大変身!

材料

おさかなでPASTA さんまのペペロンチーノ 1袋
お米 1合
水 200cc
切り餅 1個

作り方

1、炊飯器に洗ったお米、水、パスタソースを入れて混ぜ、切り餅を加え、スイッチを押して炊く。

2、炊き上がったら、まんべんなく混ぜる。

ゆず醤油のぶり大根

パスタソース アレンジレシピ ゆず醤油 画像

料亭顔負けの上品な味わいです。

材料

和パスタ好きのためのゆず醤油(オーマイ) 1袋
水 200cc
ぶりの切り身 適量 
大根 適量

作り方

1、大根は半月切りに薄く切る。

2、鍋にソース、水を入れ、ぶりと大根を加えたら落し蓋をして弱火で約15分煮込む。

白身魚のボンゴレブイヤベース

パスタソース アレンジレシピ ボンゴレビアンコ 画像

材料(2人分)

青の洞窟 ボンゴレビアンコ(日清製粉)1袋
水 200cc
タラの切り身 2切れ
冷凍のミックスシーフード 100g
ブロッコリー 6個
ミニトマト 6個

作り方

1、大根は半月切りに薄く切る。

2、鍋にソース、水を入れ、タラ、ミックスシーフード、ブロッコリー 、ミニトマトを加えたら蓋をせず弱火で約5分煮込む。

濃厚カルボナーラしゃぶしゃぶ

パスタソース アレンジレシピ カルボナーラ 画像

材料(1人分)

REGALO カルボナーラの原点(日本製粉)1袋
水50cc
豚肉などお好みの具材 適量

【シメのリゾット】
水 50cc
ご飯 100g
卵黄 1個分
ブラックペッパー 適量 

作り方

1、鍋にソース、水を入れて煮立たせる。

2、具材をソースにしゃぶしゃぶしていただきます。

3、シメのカルボナーラリゾットを作る。
鍋に残ったソースに水50ccを加え、軽く煮立つまで加熱する。
ご飯を加えて絡め、卵黄をのせ、ブラックペッパーを振る。

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