【ヒルナンデス】焼肉きんぐ 食べ放題の裏ワザ的アレンジメニュー

ヒルナンデスで放送された焼き肉キングの食べ放題が話題に！
長年通う有名なお客さんが焼き肉キングでおすすめのメニュー＆裏技的な食べ方を教えてくれました。

（情報・画像元：日本テレビ「ヒルナンデス！」　2019年11月18日放送）

焼き肉きんぐの食べ放題

焼き肉きんぐで一番の人気コースが「キングコース」。
約100種類の品が100分間の食べ放題で、2980円（税抜き）！
幼稚園児以下は無料、小学生は半額、60歳以上の方は500円引きです。

「58品コース」は100分間の食べ放題で、2,680円（税抜き）。
下記でご紹介している4大名物は食べられませんが、女性や学生さんに人気の食べ放題コースです。
キングコースと同じく幼稚園児以下は無料、小学生は半額、60歳以上の方は500円引きです。

焼き肉キング ツウな焼き肉の楽しみ方

焼き肉キング4大名物のお肉

厚さ約5cmにカットされた分厚い赤身肉。
表面が焼けたら一口サイズにカットし、ガーリックバターのタレにつけていただきます。
焼き方はレアがおすすめ。

ゼラチン質が多くやわらかい肉質。
肉厚があるのに、とにかくやわらかいのが人気の秘密です。

長さ約30cmのハラミが食べごたえ抜群！
ハラミは脂身が少なく、さっぱり食べられます。
そのままではもちろん、チーズフォンデュソースで食べるのもおすすめ。
ピリ辛＆チーズが絶妙にマッチします。

お肉が柔らかく食べられる切り込みが表面に入っています。
焼き方ひとつで味が変わるので、ポリスに焼いてもらうのがおすすめ。

表面に焼き目が出たらカットします。
最初にカットしてしまうと肉汁が全部出て旨味がなくなり硬くなってしまいます。

バウンドご飯

甘辛たれがかかったご飯に韓国のり、ねぎ、一味がのった焼き肉専用バウンドごはん。
黄身をといて、お肉と絡めて食べると最高においしいです。

やわらかホルモン（塩）

厳選された豚の直腸で、程よい脂とやわらかい食感が人気！
とにかくやわらかいと評判の絶品ホルモンです。

サンチュの正しい食べ方

お肉を葉の裏側にのせて食べるとサンチュの表側のつるつるした方が舌に当たるので、口当たりが良くなります。

焼き肉きんぐの裏ワザアレンジメニュー

チョレギサラダ風

58品コースの「パリパリ旨塩キャベツ」と「韓国のり」で、キングコースの「たっぷり韓国海苔のチョレギサラダ」風に。

パリパリ旨塩キャベツとちぎった韓国海苔を混ぜたら出来上がり！

旨辛スープ

58品コースの「野菜スープ、キムチ、辛味噌、一味、塩」を混ぜ合わせたら、キングコースの「旨辛カルビスープ」風に。

杏仁ソフト

「杏仁豆腐」と「ソフトクリーム」で、「杏仁ソフト」に。
杏仁豆腐の上にソフトクリームをのせるだけで出来上がり！

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