Wisdom of LIFE

知ってると得する”生活の知恵袋”的なブログ。

「男子ごはん」の記事一覧

男子ごはん トムカーガイ レシピ 画像

トムカーガイ(ココナッツミルクスープ)の作り方。タイ料理レシピ。

トムカーガイ(ココナッツミルクスープ)のレシピをご紹介します。 トムカーガイとは、エビや鶏肉などの具材が入ったココナッツミルクベースのスープです。 唐辛子の辛さがココナッツミルクによってマイルドかつ奥深く仕上がります。 心平ちゃん曰く「トムヤンクンを超える美味しさ」とのこと。
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鯛とハーブのオーブン蒸し レシピ。おしゃれなBBQにおすすめ。

ダッチオーブンで作る「鯛とハーブのオーブン蒸し」の作り方をご紹介します。 鯛とカラフル野菜でSNS映え間違いなしのバーベキューメニュー。 BBQメニューとしてはちょっと変わり種で、とってもおしゃれです。 外ごはんスタイリストの風森美絵さん(よんよん)が考案されたレシピです。