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TV番組別レシピ

  • 2019年9月24日
  • 2019年9月24日

【あさイチ】揚げない唐揚げ「焼きから」レシピ。片栗粉のまぶし方がポイント。

あさイチで放送された油で揚げない唐揚げ「焼きから」の作り方をご紹介します。 魚焼きグリルで作るので油の後始末や油ハネが気になりません。 また、ノンオイルなのでカロリーも低く、ヘルシー。 教えてくれたのは、ガス会社 食情報センター所長の生田目早苗さん。

  • 2019年9月17日
  • 2019年9月17日

かりんとう漬けダレのハンバーグの作り方。遠藤香代子さんのレシピ。

ヒルナンデスで放送された「かりんとう漬けダレのハンバーグ」の作り方をご紹介します。 ポン酢しょうゆとかりんとうで漬けるだけでジューシーな肉汁たっぷりのハンバーグに! しかも、卵、パン粉、玉ねぎなしで作れます。 教えてくれたのは、「漬けおき入門」の著書でもある遠藤香代子さん。